Teprve pivem je žízeň krásná !!Smějící se

Bramborový guláš z mletého masa

10. října 2017 v 9:15 | in. |  Bramborová jídla




Bramborový guláš s mletým masem
Potřebujeme:
Mleté vepřové maso, sádlo, 2 cibule, 3 brambory, česnek, sůl, pepř, mletá paprika, majoránka, 3dcl vývaru z Masoxu.
Postup:
Na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova, přidáme papriku, mleté maso, sůl, pepř, utřený česnek, orestujeme, do vzniku kaše, zalijeme vývarem a asi 20 minut podusíme. Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme k masu, dáme trochu majoránky, vaříme za občasného míchání do změknutí brambor, nakonec zahustíme tmavou jíškou.
 

Další články


Kam dál

Reklama