Teprve pivem je žízeň krásná !!Smějící se

Biftečky z mletého masa

20. října 2011 v 9:00 | in. |  Mletá masa

Mleté bifteky
Suroviny:
500 g mletého hovězího masa,3 brambory,2 malé cibule,2 lžíce hořčice,drcený kmín,sůl,6 lžic oleje.

Postup:
Cibuli nakrájíme na hrubo, brambory nastrouháme, mleté maso promícháme s brambory a cibulí, osolíme a okořeníme. Směs promícháme a vytvoříme bifteky, které po obou stranách opečeme v rozpáleném oleji. Opečené bifteky vložíme asi na 15 minut do trouby předehřáté na 200°C, troubu vypneme a bifteky ve vyhřáté troubě necháme dojít. Podáváme s opečenými brambory nebo smaženými hranolky.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama