Teprve pivem je žízeň krásná !!Smějící se

Celerový salát se špekem

15. února 2013 v 10:49 | z.


Celerový salát se špekem
Potřebujeme:
1 větší celer, 1 menší cibule, 30 g uzeného špeku, půl svazečku pažitky, citronová šťáva, lžíce cukru,
sůl, pepř, ocet.
Postup:
Oloupaný celer uvaříme v celku ve vodě s trochou soli a octa, po uvaření scedíme, zchladíme pod studenou vodou a nakrájíme na drobné kostky. Cibuli a pažitku nasekáme, špek nakrájíme na drobné kostičky vše přidáme k celeru, osolíme, opepříme, prolijeme citrovnovou šťávou. Pečlivě promícháme a dáme do chladničky asi na hodinu.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama